Les Méthodes Douces
Méthode traditionnelle d’infusion du café, l’eau tombe goutte à goutte sur la mouture et permet aux grains fraîchement moulus de dégager 𝘵𝘰𝘶𝘴 𝘭𝘦𝘶𝘳𝘴 𝘢𝘳𝘰̂𝘮𝘦𝘴.
Saveurs et subtilité du café sont ainsi soigneusement préservées, et le café se déguste comme un bon verre de vin !
Cette nouvelle tendance du slow coffee est aussi plus écologique et économique 
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